혼술의 매력에 빠져보신 분들 많으실 텐데요, 간단하면서도 맛있는 안주 하나면 분위기가 한층 더 좋아지죠. 오늘은 전자레인지로 빠르게 완성할 수 있는 혼술 안주 레시피를 소개해 드릴게요. 바로 백종원의 전자레인지 마요네즈 라면땅 만들기입니다. 바삭하고 고소한 맛이 맥주와 완벽하게 어울려요.
재료
- 진라면 1봉지
- 마요네즈 3 큰술
- 황설탕 2 큰술
- 라면스프 1 큰술 (선택 사항)
계량 - 어른 밥숟가락 기준
만드는 방법
전자레인지를 이용한 간단 레시피로, 재료 준비부터 조리까지 한 번에 살펴보겠습니다.
1. 라면 준비
먼저, 진라면 1봉지를 준비합니다. 빨간 스프가 들어있는 라면이면 더욱 맛있지만, 다른 종류의 라면도 상관없어요. 마요네즈와 설탕만 준비하면 되니 재료 준비는 쉽죠.
2. 마요네즈 바르기
면을 전자렌지용 그릇에 담고, 준비한 마요네즈를 면 전체에 골고루 펴 바르세요. 앞뒤 면 모두에 마요네즈를 균일하게 발라주는 것이 중요해요.
3. 설탕 뿌리기
마요네즈를 바른 면에 황설탕을 골고루 뿌려줍니다. 설탕은 단맛을 더해주며 맛을 한층 업그레이드시켜줘요.
4. 전자레인지 조리
전자레인지에 그릇을 넣고 약 2~3분 정도 조리합니다. 중간에 상태를 확인하면서 조리 시간을 조절하세요. 설탕이 녹고 노릇노릇하게 익을 때까지 조리하는 것이 포인트입니다.
조리 중 팁
- 설탕이 녹으면서 탈 수 있으니 주기적으로 확인해주세요.
- 총 조리 시간은 약 3분 정도지만, 전자레인지의 강도에 따라 조절해야 합니다.
5. 스프 뿌리기
조리가 끝나면 라면스프를 골고루 뿌려줍니다. 선택 사항이지만 스프를 추가하면 매콤한 맛이 더해져서 더욱 맛있어져요.
6. 완성 및 즐기기
마지막으로 조금 식힌 뒤 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 바삭하고 달콤한 맛이 입안 가득 퍼져나가며, 시원한 맥주 한 잔과 함께하면 완벽한 혼술 시간이 될 거예요.
이렇게 해보세요
- 면을 그릇에 담고 마요네즈를 골고루 발라주세요.
- 설탕을 골고루 뿌려주세요.
- 전자레인지에서 약 2~3분 조리합니다 (상태 확인 필수).
- 스프를 골고루 뿌려주세요 (선택 사항).
- 식힌 후 잘라 먹으면 완성!
간단하면서도 맛있는 혼술 안주, 백종원의 전자레인지 마요네즈 라면땅 만들기로 집에서도 쉽게 맛있는 시간을 즐겨보세요. 맥주 한 잔과 함께 즐겨보시면 분명 후회하지 않을 거예요!